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1.采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用電,燃?xì)?,電磁等多種加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋底與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,不糊鍋。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋采用液壓式翻壁,翻鍋出料,省時(shí),省力,省人工。
2.本產(chǎn)品為可傾式下攪拌出鍋,解決了出料難,不易清洗的問題。該產(chǎn)品鍋底與鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源,從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng),安全解決了高粘度物料的營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
4.自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便,鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
行星攪拌炒鍋優(yōu)勢:
1、加熱方式:節(jié)能環(huán)保,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式:行星式攪拌,采用自傳和公轉(zhuǎn)的不完全整數(shù)比,使得攪拌更均勻,刮底更徹底。
3、測溫方式:自動(dòng)測溫,特殊的測溫結(jié)構(gòu),使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理無死角。
5、倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,排料快,徹底。
6、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
行星攪拌炒鍋功能:廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
行星攪拌炒鍋適用范圍:
1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
5.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線。
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