諸城市盛威機械有限公司將詳細講解cEChap商用炒菜機批發(fā)的相關知識和細節(jié)。1.當客戶將商用電磁爐交給張時,不要急著試用。先問清楚故障現(xiàn)象和電磁爐損壞的詳細原因。
2.如果商用電磁爐的電路板上有油污,張應該先清洗干凈。清洗時,應拆下變壓器和電流互感器,清洗后應立即停止干燥。電磁爐的發(fā)熱異常,一系由IGBT開車太干凈造成的管銷泄漏,還有各種莫名其妙的問題都可能是由電板受潮造成的。電磁爐用烤箱修,用廢棄微波爐臨時拆,經濟實用。家用廚房用具中的盆通常由不銹鋼制成。水池有兩種:單池和雙池。雙槽雖然價格高,但是使用起來非常方便,所以只要面積允許,盡量配備雙槽盆。
商用廚房的機械工具爐灶也有很多種。商用電磁爐一般有雙頭單尾爐、雙頭雙尾爐、單頭單尾煎爐、雙頭單頭低湯爐、單門雙門三門蒸柜等。
3.修理電源電路故障時,請測量D31的正極對于18V輸入電壓是否有19V電壓。如果有19V電壓,可以判斷D31開路。如果沒有19V電壓,請測量EC22電容器陽極是否有19V電壓。如果有19V電壓,說明電壓互感器l101有問題,可以通過更換解決。不銹鋼廚具的維護需要定期進行,因此需要制定和實施正確的維護措施,以減少設備的異常損壞,避免不必要的經濟損失。
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