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對于夾層鍋我們已經(jīng)不陌生了,不管是在各類大中型餐廳食堂中,還是在酒店賓館中,我們都會看到夾層鍋的身影,那么夾層鍋發(fā)展到現(xiàn)在,技術(shù)上又有了哪些突破呢,諸城盛威機械經(jīng)過持續(xù)研發(fā),推出了夾層鍋的升級版——行星攪拌夾層鍋,我們來看一下。
行星攪拌夾層鍋,從名字我們可以看出,它是采用了行星公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的原理,鍋內(nèi)攪拌軸實現(xiàn)了公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,確保了食材的均勻攪拌入味,而且不易糊鍋,成品色香味俱全,深得廣大消費者的喜愛。
采用了智能溫控系統(tǒng),升溫快的同時保證了鍋內(nèi)的均勻加熱,食材受熱均勻,做出的菜肴自然更加美味可口。
出料方面采用全自動的出料方式,液壓起臂 使鍋體傾斜,實現(xiàn)自動倒料,高位出料更干凈,容易清洗。
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